Como aquecer certos alimentos no microondas sem parecerem borracha

27 maio 2013


Sempre que aquecia pão ou algo do género como pizza, tinha que comer rapidamente senão a comida ficava como borracha!

Até que descobri esta dica: colocar uma pequena chávena com água junto do alimento que quero aquecer. Fica óptimo.


Costumo usar este truque para aquecer pizza e panquecas (pois geralmento faço sempre em maior quantidade). A água faz com que o ambiente dentro do microondas fique húmido e por isso os alimentos aquecidos não ficam demasiado secos.

As panquecas parecem mesmo acabadas de fazer :)

update: cada vez tento utilizar menos o microondas e tento aquecer tudo no fogão (directamente no tacho ou em banho-maria)

2 comentários:

  1. GÉNIA! :D

    no more rubber pizza, yyyeee!

    beijinho*

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  2. Mais uma EXCELENTE DICA da Ana!
    Muito, muito obrigada! :)

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